15 Nov Kumpulan Istilah jargon dalam Bisnis Ritel Minimarket / Supermarket Penggunaan istilah pada bidang tertentu acap kali tidak dimengerti oleh sebagian orang awam yang tidak berkecimpung di bidang tersebut, sehingga sering membingungkan. Pada lingkup bisnis ritel minimarket, terutama toko kebutuhan sehari baik dalam skala minimarket, supermarket, maupun hypermarket terdapat banyak istilah yang sering digunakan terkait dengan sistem, manajemen, produk, display rak toko, rak minimarket maupun pelayanan. Bagi anda yang mulai memasuki bisnis ini, tidak ada salahnya anda mempelajari beberapa istilah yang digunakan. Berikut beberapa contoh istilah yang sering digunakan sehari-hari Ambalan Bagian dari gondola berupa rak toko atau papan shelving sebagai tempat memajang barang dagangan. –> kekuatan ambalan Back mesh bagian belakang / dinding rak gondola Banded barang dijual dengan cara diikatkan, seperti sisir, cermin, dan minyak wangi diikatkan menjadi satu Bay alat pemajangan atau pen-display-an barang dagangan dari atas ke bawah Bar Code Universal code Bins alat pemajangan buah, buahannya ada yang miring ada pula yang lurus Brand Blocking penempatan barang dengan ketentuan merek barang harus terlihat dibagian muka Bracket pentangga papan shelving rak gondola Buffer Stock Usulaly Call Kunjungan Cash and Carry harga barang dibayar terlebih dahulu sebelum barang dibawa atau uang di terima penjual, baru barang dikirim kepada pembeli CBN Nama perusahan penyedia layanan internet Chelving / Shelving yaitu alat pemajangan yang merupakan bagian dari gondola yang biasa disebut rak display Chiller tempat pemajangan untuk buah atau daging olahan, alat ini menempel di dinding Clearance Sale Program penjualan untuk mempercepat penjualan produk-produk tertentu Clients Pelanggan COC / Check on Counter pemajangan produk yang menempel di depan kassa / Display yang berada di depan kasir COD Cash on Delivery pembayaran dilakukan pada waktu barang diserahkan kepada pembeli Cool Room ruangan dingin untuk penyimpanan produk fresh, cool room terbagi menjadi dua bagian, satu untuk menyimpan makanan da sebagainya, dan bagian keduanya untuk menyimpan daging Counter Areal penjualan di dalam minimarket Corner Rak rak gondola yang ditempatkan di sudut ruangan, dan bersambungan dengan wall rak Cross Bar Rak / wire mesh / rak mundo /rak gantung Rak ini berfungsi untuk menggantung barang dagangan dalam jumlah banyak dan bervariasi. Cross Merchandising Diplay 2 kategori yang berkaitan di dalam satu gondola. Customer Pembeli Dancing up display produk di sisi sisi lorong gondola Dead Stock barang yang tidak laku sama sekali Delivery Pengirimanproduk dari supplier ke toko Demo Peragaan pemakaian produk ke konsumen di dalam minimarket / toko / tempat umum Display Pemajangan produk-produk di dalam supermarket / minimarket Duty Rak / Rak gudang rak susun yang ditempatkan di gudang untuk menyumpan stok barang yang tidak di-display ED / Expire Date waktu kadaluwarsa EDP / Entry Data Processing pengelola keseluruhan data di cabang End gondola gondola paling ujung dari lorong, biasa untuk sewa Environment Factor Penyampaian komunikasi dengan cara dekorasi ruang, lampu dan lain-lain. Exterior Display penataan yang dilaksanakan dengan memajangkan barang-barang diluar toko,misalnya pada waktu mengadakan obraal dan pasar malam Eye Catching tehnik memanjang bedasarkan luas area pandang seseorang. Pemajangan berdasarkan tatap muka dimana produk tersebut yang pertama kali dilihat Eye Level Display didalam gondola yang letak produknya ditingkat yang konsumen dapat melihat dengan jelas Face pemajangan produk tatap muka harus menghadap ke depan, jangan terbalik, miring, dsb Facing / Tir Jumlah muka yang ditampilkan suatu produk di dalam gondola Fast Moving produk yang penjualannya cepat laku FIFO / First In First Out Barang Yang Pertama Masuk, Barang yang Pertama Keluar Floor Vision Iklan yang berada di lantai Floor Display pemajangan produk di atas lantai Floor Vision Iklan yang berada di lantai Foot / base leg bagian kaki dari gondola, dan menyangga upright dengan sudut 90o Frame Promo Frame untuk memajang info promo pada produk yang didisplay Frozen alat yang digunakan untuk menyimpan juga men-display produk-produk beku yang disimpan dalam alat ini tahan dalam jangka waktu lama Frozen Island frozen berupa box besar memanjang sebagai sarana pajang yang diletakkan di tengah ruangan. Gondola / Rak Umum Rak tempat produk-produk didalam supermarket GR / Goods Recieving Penerimaan barang Hambalan yaitu kayu yang diletakan dibawah sebagai dasar untuk peralatan display Hampers katalog bulanan Hanger Alat promosi produk yang digantung di sela-sela rak produk Hook gantungan pada tiang/ back mesh gondola untuk memajang Hot Links Koneksi ke penyedia lain In Store Promo Program promosi yang diselenggarakan oleh outlet untuk meningkatkan penjualan pada periode tertentu Interior Display memajangkan barang-barang, gambar-gambar,kartu-kartu harga,dan poster didalam took Invoice Tagihan Island Rak Rak gondola double yang biasanya ditempatkan di tengah minimarket, menyerupai sebuah pulau Kategori / Segmentasi Pengelompokkan produk-produk ke dalam suatu jenis produk. Konsinyasi Titip Jual LIFO / Last In First Out Barang Yang Masuk Terakhir, Barang Yang Lebih Dahulu Keluar Listing Fee Biaya untuk mendaftarkan produk ke dalam minimarket Lucky Draw Program promosi yang diselenggarakan oleh outlet untuk meningkatkan penjualan pada periode tertentu dengan rangsangan hadiah/bonus Mailer Sarana promosi berupa leaflet OOS /Out Of Stock Kekosongan produk di dalam rak toko. Open Display barang-barang dipajangkan pada suatu tempat terbuka sehingga dapat dipegang, dilihat dan diteliti oleh calon pembeli tanpa bantuan petugas pelayanan Outlet retailer minimarket Over Stok persediaan barang banyak bahkan melebihi ketentuan Packaging Pembungkusan / kemasan produk Pallet Display pemajangan pada papan palet yang diletakkan di atas lantai Perfectual System Sistem Pencatatan Terus Menerus Periodic System Sistem Pencatatan Secara Periodik Personal Selling menjual barang oleh karyawan Piramid hambalan yang terdiri dari dua tingkat untuk pemajangan floor display Planogram Rencana penyusunan produk yang tergabung di dalam suatu kategori di dalam minimarket PO / Purchase Order pesanan pebelian POP / Point Of Payment Daftar harga untuk program promosi di dalam toko. POP / Point Of Purchase strategi marketing berupa slogan atau informasi harga termasuk harga coret dan promo yang sedang berlangsung Pop Up Frame Frame untuk memajang informasi promo terhadap produk yang sedang didisplay POS Point Of Sales Material yang digunakan untuk membantu penjualan yang terdiri dari leaflet, brosur, dll. Powder coating sistem pengecatan pada besi rak gondola dengan bahan cat kering khusus Price Rail / price holder rel tempat menyelipkan label harga pada papan shelving rak gondola PWP purcase with purcase Rafraksi Biaya promosi yang dibebankan kepada supplier oleh outlet retail sesuai kesepakatan kedua belah pihak Rak Besi rak susun berbahan metal / besi Rak Double rak gondola yang memiliki dua hadap rak shelving yang saling berpunggungan Rak Gondola rak besi knock down / rak susun besi untuk display produk di swalayan, toko, minimarket, supermarketRak Singgle rak gondola yang hanya memiliki satu hadap saja Rak Warehouse rak susun besi, rak gudang, untuk penyimpanan stok barang di gudang / warehouse Ready Stock barang yang siap dikirim Rebate Discount yang diberikan kepada retailers oleh suppliers Receiving Penerimaan barang/produk baru dari supplier ke toko Retailers Pihak yang menjual produk-produk ke konsumen, contoh supermarket, minimarket, dan lain-lain Retur Pengembalian barang dari toko ke supplier biasanya kl ada barang yg rusak or dah lama tp ga laku Selling In Penjualan dari suppliers ke retailers Selling Out / Off Take Penjualan produk dari retailers ke konsumen Shelfing/ shelving rak yang terdapat di gondola Showcase alat pajang berupa etalase untuk penjualan daging segar, sosis, dairy,dsb. Showcase digunakan untuk produk yang expire date –nya pendek Slatwall Rak wall rak yang berfungsi untuk menempatkan barang dengan cara digantung. Signage papan petunjuk / papan promo/ papan display tentang produk knowledge Single Hook / hook gantungan untuk pemajangan produk seperti sikat gigi, sosis, dan sebagainya SKU /Stock Keeping Unit / Item Satuan dari jumlah produk Slow Moving produk yang laku terjual tetapi penjualannya lambat SOP Standar Operating Procedure Stock persediaan barang yang siap dipakai, baik yang sudah jadi maupun yang setengah jadi Stock Holder orang yang memiliki saham di perusaha Stock On Hand Quantity yang ada ditoko, baik yg di displaypajang or didalam gudang Store Design dan Decoration tanda-tanda yang berupa diantaranya simbol-simbol, lambang-lambang, poster-poster, gambar-gambar, bendera-bendera, dan semboyan-semboyan Subsidiary Ledger Buku Pembantu Suppliers Pihak yang membuat produk-produk untuk di jual ke retailers TOS Temporary Out Of Stock Persediaan produk untuk sementara kosong Term Of Payment Batas pembayaran TG / Top Gondola display yang berada di ujung depan sebuah rak yang posisinya di atas Tier barisan pemajangan dari depan kebelakang Top cover / Plint tutup rak gondola yang berfungsi untuk mengikat dan memperkokoh posisi kedua upright Top to Bottom Susunan produk dari atas ke bawah di dalam gondola TOS /Temporary Out Of Stock Persediaan produk untuk sementara kosong Trading Stamp/Brand Merek Dagang Traffic Area Areal yang biasa di lalu lalangi oleh konsumen Upright tiang penyangga utama dari rak gondola Variant Macam Vendor Perusahaan pemasok barang VM / Visual Merchandising suatu tata cara pemajangan barang dagangan yang dilakukan untuk mempermudah konsumen dalam hal melihat, meraba, meneliti suatu barang yang akan dibelinya Wagon boks besar untuk menyimpan produk, biasanya produk yang sedang promo atau diskon Wall Rack rak singlle yang ditempatkan di area paling tepi atau menempel dengan dinding Warehouse Gudang Wholesaler Grosir Windows Display memejangkan barang-barang, gambar-gambar kartu harga, dan symbol-simbol,dan sebagainya di bagian depan toko yang disebut etalase Sumber dari berbagai sumber ; Temukan Kami di
xNRD1kI.istilah istilah dalam toko alfamart
